Recursos rebeldes

En mis años de veganismo y viajes, he reunido un tesoro de recursos para ayudarme en mi camino. He hecho todo lo posible por compartir mis conocimientos e información contigo en mis libros Rebel Vegan.

A continuación se ofrece una versión abreviada de algunos de mis recursos favoritos, publicados íntegramente en la contraportada de cada uno de mis libros.

¡Espero que te resulten útiles para crear tu mejor Rebel Vegan Life!

Mis sitios web favoritos

Guarda estos sitios web en tu barra de favoritos antes de preparar tu próxima aventura/excursión/viaje de compras vegano. Estos recursos facilitarán considerablemente el proceso de planificación. 

• Plant Based Healthcare Professionals: Estos recursos para pacientes y público son increíbles, con fichas informativas, resúmenes de noticias, seminarios web, etc. sobre dietas sanas basadas en plantas. plantbasedhealthprofessionals.com/factsheets

• HappyCow: Este sitio web es útil para encontrar restaurantes veganos en todo el mundo. Los usuarios pueden añadir o actualizar restaurantes, así como leer las opiniones de los clientes. Además, este sitio web también está disponible en forma de aplicación. happycow.net

• VegVisits: El Airbnb para veganos. Reserva estancias y alojamientos únicos con gente local en más de 80 países. vegvisits.com/ 

• Barnivore: Un directorio de vinos, cervezas y licores que indica cuáles son aptos para veganos. barnivore.com 

• Viajes veganos: Comunidad vegana virtual con reseñas, blogs, vídeos y mucho más para planificar tus viajes veganos. vegantravel.com

• Las etiquetas de los alimentos al descubierto: UtiliZA este sitio web creado por Un Mundo Más Verde para orientarse en el confuso mundo de las etiquetas alimentarias. agreenerworld.org/wp-content/uploads/2015/03/AGW-Food-Labels-Exposed-2017-EMAIL-SCREEN-8-31-2017.pdf

• Guía del consumidor de Bienestar Animal: El Instituto de Bienestar Animal ha elaborado un listado de todas las etiquetas alimentarias y su significado, explicando cuáles son términos legales y cuáles se inventan las empresas alimentarias. awionline.org/content/consumers-guide-food-labels-and-animal-welfare 

• Calculadora vegana: ¿Alguna vez has deseado poder medir el impacto que has tenido en tu viaje vegano o vegetariano? Ahora puedes. Mide tu impacto en: vegancalculator.com 

Aplicaciones

Descárgate estas aplicaciones en tu teléfono cuanto antes. Estos recursos te ayudarán con casi todo: reservar una habitación de hotel, conseguir una deliciosa comida vegana, comunicarte en un idioma extranjero y mucho más. 

• Vegan Passport: Se trata de una tarjeta digital de alimentos disponible en varios idiomas para ayudarte a explicar tus preferencias dietéticas. El pasaporte explica detalladamente qué ingredientes comen y no comen los veganos en 78 idiomas diferentes. 

• AirVegan: Utiliza esta aplicación cuando vayas al aeropuerto. AirVegan muestra hasta qué punto un aeropuerto es apto para veganos. Enumera todos los lugares que ofrecen opciones veganas, e incluso te dice dónde están situados. Puede que algunos de ustedes hayan encontrado esta aplicación cuando solo funcionaba en los aeropuertos de Estados Unidos. Buenas noticias: la aplicación se hizo internacional con sus listados en el 2018. 

• Tarjetas V: Veganos en el extranjero: Las V-cards, tarjetas veganas en este caso, son tarjetas de traducción para ayudarte a pedir comida en el extranjero. Se trata de un concepto similar al de las TARJETAS PARA ALIMENTOS que se ofrecen en el capítulo "Lugares de interés" de esta guía, solo que ofrecen traducciones a más de 100 idiomas a petición. 

• Veganagogo: Otra aplicación de traducción, porque nunca hay demasiadas. Los usuarios eligen entre una lista de preguntas y frases preescritas, lo que la hace más fácil de usar que Google Translate en algunos casos. 

• Veggly: ¿No te imaginas saliendo con un omnívoro? ¿Buscas una pareja romántica que te ayude a mantenerte responsable en tu viaje vegano? Echa un vistazo a Veggly, una aplicación de citas vegana disponible actualmente en 181 países. 

• Vegan Check: Esta app comprueba que los productos son totalmente veganos antes de comprarlos. También incluye servicios como estudios de tatuajes y salones de belleza. 

• Vegan Pocket: Vegan Pocket escanea los códigos de barras para comprobar si el producto es vegano. Se acabó leer las confusas etiquetas de los alimentos. Basta con escanear y listo. 

• abillion | Impact made easy: Esta aplicación te permite buscar marcas y productos veganos cerca de ti, estés donde estés en todo el mundo. Después de encontrar un producto vegano en la aplicación, puedes incluso leer reseñas de los clientes.