
Recetas rebeldes
A continuación te presento algunas de mis recetas favoritas para que las disfrutes.
Crepes con manzanas cocidas
Crepes con manzanas cocidas. A veces es las disfruto como desayuno, y otras veces es algo dulce para terminar una comida. ¡No hay reglas para los veganos rebeldes!
Pan de brócoli y calabacín con salsa de queso
Pan de brócoli y calabacín con salsa de queso. Recomiendo servirlo con verduras frescas, como perejil de hoja plana o espinacas tiernas. ¡Le dará un toque crujiente!
Panqueques de batata y albahaca
Las tortitas de batata y albahaca son un plato ideal para el brunch de los domingos por la mañana. Es sustancioso, fresco y se prepara en segundos. Siéntete libre de cambiar los ingredientes: verduras marinadas, espinacas salteadas con champiñones, etc.
El famoso curry de jaca de Todd
El famoso Curry de Jaca de Todd. Es mi plato de fiesta que puedo preparar para invitados inesperados en un santiamén. Cada vez lo hago un poco diferente con las verduras que tengo a mano. Si necesitas alimentar a más personas, simplemente añade más leche de coco, tomates picados y verduras para completarlo. ¡Todo el mundo es bienvenido a mi mesa!.
Crema de girasol y cebollino para untar
Crema para untar de girasol y cebollino. Como esta pasta dura al menos 5 días en el refrigerador, es ideal para bocadillos, baguettes, etc.
Bocaditos Rebeldes de Almendra y Chocolate
Bocaditos Rebeldes de Almendra y Chocolate. Esto es tan fácil que ni siquiera yo puedo estropearlo. ¡Los guardo en el refrigerador para emergencias de chocolate!
REBEL VEGAN LIFE: Nutrición Basada en las Plantas y Guía para Principiantes
Otras deliciosas recetas de la guía nutricional Rebel Vegan Life
GUÍA DE VIAJE REBEL VEGAN: Veganismo en movimiento
Recetas de viaje fáciles de Todd.
"Bienvenidos a mi mesa, compañeros rebeldes. Veganicemos nuestras vidas".
Todd Sinclair